Informationお役立ち情報
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お役立ち情報 採択率6割超!事業再構築補助金を活用してV字回復を図ろう!②
今回も2021年度の目玉政策である「事業再構築補助金」について、飲食業にお薦めしたい第3次公募の申請 […]
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お役立ち情報 採択率6割超!事業再構築補助金を活用してV字回復を図ろう!①
2021年度の目玉政策である「事業再構築補助金」。 これまでの他の補助金と比べても、補助額がかなり大 […]
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お役立ち情報 オリンピックにまつわる販促やセールが罰則の対象!?
東京オリンピックが開幕されて約1週間。 オリンピック開催に伴って、販促・集客活動を行っている店舗も多 […]
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お役立ち情報 非接触に対応。受け取りロッカーでテイクアウトが注目。
コロナ感染対策で人との接触を減らしたいという要望に対応して、「非接触飲食店」が増加しています。「非接 […]
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お役立ち情報 「鳥貴族」も参入!コロナ禍で増加するハンバーガー市場への進出
1.鳥貴族の新業態「TORIKI BURGER(トリキバーガー)」が今年8月にオープン予定 鳥貴族ホ […]
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お役立ち情報 コロナで変化した飲食店の出店・業態事情
1.コロナで変化した飲食店の出店事情 新型コロナウイルスの影響によって、飲食企業は様々な戦略の見直し […]
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お役立ち情報 これからどうなる?外部環境の変化シナリオの描き方②
~戦略検討編~今回は以下のシナリオに対して、自社が取るべき戦略の見出し方を、具体的な事例を交えてご紹介します。 「 […]
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お役立ち情報 これからどうなる?外部環境の変化シナリオの描き方①
~シナリオ検討編~新型コロナウイルスの感染拡大は、これまでの飲食ビジネスの在り方を大きく変えてしまった想定しえない出来 […]
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お役立ち情報 イエナカ外食に活路を見出す!
株式会社リクルートライフスタイルが運営する「ホットペッパーグルメ外食総研」で、 イエナカ外食(htt […]
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お役立ち情報 ノンアルコールドリンクに商機を見出す!
ストロングゼロ文学という言葉をご存知でしょうか。 2017年頃よりTwitterでは、名作文学に「ハ […]